현장 경쟁력 있는 셰프와 베이커를 키우는
외식조리·제과제빵학과| 글번호 | 제목 | 작성자 | 조회수 | 작성일 | 첨부파일 |
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| 80 | 전 교과목 과제물 레시피 예시 | 이** | 261 | 2026-06-09 | 첨부파일있음 |
| 79 | [식음료실습/이론] 여러가지 증류주의 이해 | 김** | 45 | 2026-06-09 | 첨부파일있음 |
| 78 | [식음료실습/이론] 증류주(위스키) | 김** | 29 | 2026-06-09 | 첨부파일있음 |
| 77 | [식음료실습/이론] 음료의 기초 이해 | 김** | 23 | 2026-06-09 | 첨부파일있음 |
| 76 | [식음료실습/이론] 믹솔로지와 칵테일의 역사 | 김** | 17 | 2026-06-09 | 첨부파일있음 |
| 75 | [커피바리스타/이론] 홈카페와 스페셜티 | 김** | 14 | 2026-06-09 | 첨부파일있음 |
| 74 | [커피바리스타/이론] 카페트렌드 흐름 | 김** | 14 | 2026-06-09 | 첨부파일있음 |
| 73 | [커피바리스타/이론] 우리나라 카페의 과거와 현재(2) | 김** | 18 | 2026-06-09 | 첨부파일있음 |
| 72 | [커피바리스타/이론] 우리나라 카페의 과거와 현재(1) | 김** | 18 | 2026-06-09 | 첨부파일있음 |
| 71 | [커피바리스타/이론] 세계카페의 과거와 현재 | 김** | 18 | 2026-06-09 | 첨부파일있음 |
| 70 | [14주차/보강주] 아시아조리실습 수업자료 | 이** | 103 | 2026-06-05 | 첨부파일있음 |
| 69 | [보강주] 유러피언조리 수업자료 | 이** | 116 | 2026-06-04 | 첨부파일있음 |
| 68 | [14주차] 유러피언조리 수업자료 | 이** | 153 | 2026-05-27 | 첨부파일있음 |
| 67 | 유러피언조리실습_아시안조리실습 기말고사 자료 | 이** | 89 | 2026-05-26 | 첨부파일있음 |
| 66 | [13주차] 아시아조리실습 수업자료 | 이** | 166 | 2026-05-20 | 첨부파일있음 |