외식조리산업의 발전을 선도할 전문인재를 양성하는
외식조리·제과제빵학과글번호 | 제목 | 작성자 | 조회수 | 작성일 | 첨부파일 |
---|---|---|---|---|---|
17 | [중식조리실습] 11주차 수업자료 | 이** | 191 | 2024-11-08 | 첨부파일있음 |
16 | [서양조리실습] 11주차 수업자료 | 이** | 165 | 2024-11-05 | 첨부파일있음 |
15 | [중식조리실습] 10주차 수업자료 | 이** | 238 | 2024-11-03 | 첨부파일있음 |
14 | [서양조리실습] 10주차 수업자료 | 이** | 167 | 2024-10-30 | 첨부파일있음 |
13 | [중식조리실습] 9주차 수업자료 | 이** | 203 | 2024-10-29 | 첨부파일있음 |
12 | [한식조리실습] 이론강의 자료 ( 중간고사 범위 ) | 고** | 175 | 2024-10-16 | 첨부파일있음 |
11 | [중식조리실습] 4주차 수업자료 | 이** | 214 | 2024-09-25 | 첨부파일있음 |
10 | [중식조리실습] 3주차 수업자료 | 운** | 165 | 2024-09-17 | 첨부파일있음 |
9 | [서양조리실습] 2주차 이론수업 자료 | 이** | 183 | 2024-09-08 | 첨부파일있음 |
8 | [수업자료 2] 2024년 06월 10일 | 이** | 270 | 2024-06-10 | 첨부파일있음 |
7 | [수업자료 1] 2024년 06월 10일 | 이** | 231 | 2024-06-10 | 첨부파일있음 |
6 | [외식산업론] 수업자료 13주차 "세계의 음식문화" | 이** | 229 | 2024-06-04 | 첨부파일있음 |
5 | 13주차_외식산업론 [수업자료]_세계음식문화 | 이** | 212 | 2024-05-27 | 첨부파일있음 |
4 | 15장_주방설계(총정리) | 이** | 188 | 2024-05-27 | 첨부파일있음 |
3 | 2024년 05월 14일 수업자료 치즈와 난류 | 이** | 300 | 2024-05-13 | 첨부파일있음 |