MOKWONUNIVERSITY
외식조리산업의 발전을 선도할 전문인재를 양성하는
[주방관리론 3주차 수업자료]
외국 체인 호텔의 조리사 직급별 업무활동 자료입니다.
수업시간에 참고하여 지참해주시기 바랍니다.