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목원대학교외식조리·제과제빵학과

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외식조리·제과제빵학과​

강의자료실

[서양조리실습] 11주차 수업자료

작성자 이** 작성일 2024.11.05 조회수95
11주차_서양조리실습_수업자료.pdf파일 미리보기서양조리실습_식자재 발주_2024_2학기.pdf파일 미리보기

11주차 수업자료(서양조리실습)입니다.
참고로 월요일/수요일 분반의 식재료이니 배분에 신경써주시기 바랍니다

 

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