2025학년도 1학기 맞춤형 진로특강(1차)
작성자외식조리·제과제빵학과
등록일2025.04.01
조회수15
2025학년도 외식조리·제과제빵학과 맞춤형 진로특강(1차)
2025년 3월 27일(목) 종합유통전문회사 SEUM 윤경근 대표이사님이 목원대 학과에 방문해주셨습니다.
'국내 외식문화의 시대별 흐름과 미래가 필요로하는 외식조리 전공자의 다양한 역할'이라는 주제를 가지고 강의를 진행하였습니다.
강의 내용은 국내 외식문화의 역사와 발전과정, 트렌드와 미래전망, 푸드테크 및 지속가능한 외식문화의
사례 연구 내용 등 다양한 내용으로 강연하여 주셨습니다.
이번 특강은 학생들에게 다양한 외식산업와 트렌드 등 다양한 외식문화에 대해 배울 수 있는 기회를 제공하며,
외식조리 전공자로써 한 걸음 다가갈 수 있는 기회가 가득한 시간이었습니다.