2025학년도 외식조리·제과제빵학과 맞춤형 진로특강(3차)
작성자외식조리·제과제빵학과
등록일2025.05.12
조회수43
2025학년도 외식조리·제과제빵학과 맞춤형 진로특강(3차)
2025.04.29 (화), 2025.05.06 (화) 이틀에 거쳐 롯데호텔 배영산 셰프님께서 방문해주셨습니다.
대회에 참가하는 학생들을 한명 한명 봐주시며 자세한 피드백을 해주셨습니다.
피드백 받은 후 수정 및 보완하여 작품을 만드는 모습입니다
저녁 늦게까지 가니쉬 사용법, 플레이팅 꿀팁 등을 알려주셨습니다.
다양한 전문가분들의 특강을 통해 실력을 쌓아나가고 있는 외식조리·제과제빵학과 입니다.