본문 바로가기 사이드메뉴 바로가기 대메뉴 바로가기

목원대학교외식조리·제과제빵학과

목원뷰

외식조리산업의 발전을 선도할 전문인재를 양성하는

외식조리·제과제빵학과​

강의자료실

[서양조리실습] 11주차 수업자료

작성자 이** 작성일 2024.11.05 조회수94
11주차_서양조리실습_수업자료.pdf파일 미리보기서양조리실습_식자재 발주_2024_2학기.pdf파일 미리보기

11주차 수업자료(서양조리실습)입니다.
참고로 월요일/수요일 분반의 식재료이니 배분에 신경써주시기 바랍니다

 

목록